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REGIONS : BASSE-NORMANDIE



De notre correspondante à Caen, Martine Labonde


Des plantes pour tous les goûts - 8 octobre 2012


Tout au long de la journée une foule d'amateurs de jardin et de plantes en tous genre, a déambulé dans les allées du château pour recevoir les conseils avisés de Bertrand le jardinier bien connu des Normands pour distiller ses connaissances à la radio. Sous les arbres, les enfants s'initiaient à la tyrolienne, une nouvelle animation installée cette année. Dans des tonnelles aménagées, une conférencière expliquait le sauvetage des Ifs centenaires, près d'une belle exposition de photos de ces arbres typiques des cimetières de Normandie. Autre nouveauté, la présentation d'une buse de Harrys qui est en fait un petit aigle d'Amérique du Sud, dans un exercice de chasse avec un leurre. Le chien, un Setter anglais, vient à l'arrêt sur le leurre ( un pigeon), et l'aigle attaque aussitôt. La rapidité de cet oiseau pour attraper sa proie a stupéfié le public.

Plus loin, une grande tente accueillait un étalage de légumes locaux où un spécialiste donnait des conseils pour les cuisiner, et des variétés de pommes, dont certaines sont Double Bon saveurs de oubliées car leur forme varie de l'une à l'autre, et c'est pourtant ce qui fait leur charme et leur goût. Leur nom à lui seul vaut qu'on s'y attarde : " Jeanne Hardy ", " pommier ", " Cramoisy de Gascogne ", " Claque pépin ", " Pépin de Bourgueil ", " Grand Alexandre ", " Choupette ", " Calleville d'Automne ". De vraies Normandie.

Martine Labonde



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