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notre correspondant à
Nogent-sur-Marne (94), François
JAUMEAU
Actions
de sensibilisation au
Salon International de
l'Agriculture (SIA) de
Paris - 2 mars
2009
La capitale française
s'est transformé, comme
d'habitude, une fois l'an
en une grande ferme et en
un lieu de découverte
des produits de nos
Terroirs. Ainsi, les
halls 3 et 7 permettait
de déguster des
spécialités des
vingt-deux régions de
métropole, d'outre-mer
et de pays étrangers
(Suisse, Russie, Pays
Scandinaves, ...).
A côté de ce plateau
lié à la gastronomie se
tenait les fameux
championnats de France de
l'âne et du cheval de
trait. C'est une
réappropriation de
toutes les races qui
permettaient à nos
ancêtres de travailler
la Terre que ce soit les
Francs Comtois, les
Ardennais, les Boulonnais
ou encore les Poitevins.
Certaines races ont même
failli disparaître comme
le Poitevin qui ne compte
que 250 bêtes.
Ce salon a également le
mérite de distinguer les
particularités de
certaines races comme le
Baudet du Poitou avec ses
longs poils, ou encore
cette poule à
barbichette.
Cette année, un accent
tout particulier a été
mis sur le développement
durable avec RTE ou le
ministère de
l'agriculture.
Pour revoir les moments
forts de ce salon et
prolonger la discussion,
Terre d'Infos TV continue
d'émettre sur la TNT
jusqu'au 06 avril
prochain.
Francois Jaumeau
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